Antal personer:4
Ingredienser (Varm krydderpastasalat):
250 gr kogt pasta (gerne flerfarvede skruer)
1 ½ rød peber
3 springløg/forårsløg
100 gr revet ost - max. 10% fedt
1 tsk timian
1½ tsk basilikum
1½ tsk oregano
1 tsk salt
½ tsk peber
lidt margarine til sautering
1-2 spsk knust hvidløg
Fremgangsmåde (Varm krydderpastasalat):
Kog pastaen og lad den så idet varme vand mens rød peber i tern og skårne springløg/forårsløg svitses i lidt flydende margarine. Tilsæt alle krydderier og lad småsimre i ca. 3 minutter.
Bland pasta med grøntsagsblandingen og sæt den i ovnen ca. 5 min. ved 200 gr. Hæld revet ost over og giv retten yderligere ca. 10 min eller til osten er smeltet.
Kan serveres med kyllingestykker krydret med f.eks. knust hvidløg, salt, peber og paprika.
|
Slanke bagning
